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切り取り線に沿って切ってみる [うずらの卵オムレツ]

卵の殻が混入しないように生卵のカット方法を検討しています。
うずらの卵は斜めに切り取り線が入っています。
その線をひながつついて孵化するそうです。
「ためしてガッテン2014/5/21放送より」
切り取り線.png

という事で、卵を少し斜めにしてカットしてみました。
IMG_1945.JPG

普通に切った時と切れ方は変わりませんでした。
また違う方法を考えます。

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