5月5日はうずらの日

東京で日本養鶉協会総会

5月5日と言えば、「うずらの日」と一般的に認知される必要がありますね。
一般的に5月5日と言えば、こどもの日ですよね。
こどもの日といえば、柏餅やちまきを食べようとなる。
ここにうずらの卵か肉で勝負を挑まないといけません。

そこで自分が考えた私案
鶏の肉を「かしわ」と呼ぶ地域があります。
また、「肉巻きおにぎり」というのがあります。
ということで、うずらの肉（かしわ）で餅を包んだ製品を販売する。