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スペイン風目玉焼き「Huevo frito」 [うずらの卵で目玉焼き]

うずらの卵でスペイン風の目玉焼きを販売商品にしようと考えています。
「ウエボ・フリート」という料理名で、卵をオリーブオイルで揚げます。


早速試作しました。
IMG_0291.JPG

形がきれいではなく、隣の卵とくっついてしまいました。
何もつけなくてもおいしかったです。
改善します。
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