とよかわうずら缶

とよかわブランドに「とよかわうずら缶」が選定されました。


天狗缶詰三河工場では、一日に110万個を水煮に加工する。
たまごが割れたいたら、黄身が溶けて液が濁って売り物にならなくなる。
作業の大半は選別となっていて、ゆでたまごのうち２割は選別ではねてしまう。
自動販売機のおでん缶に入っているうずらの卵も三河工場製。

おでん 牛すじ大根入り 280g×12缶

• 出版社/メーカー: 天狗缶詰
• メディア: 食品&飲料

dancyu2017年４月号より引用